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和陈晓卿一起感受“风味人间”，是一种怎样的体验？

美食+文旅新实验。美食纪录片，又出新点子。《风味人间》来到第五季，主创们首次将美食的重点瞄向不起眼但至关重要的“香料”。葱、蒜、肉桂、八角……从南到北，从中国到世界，每一个不起眼的香料在《风味人间·香料传奇》中，都可以铺展成一幅人类生活变迁的画像。

英国历史学家约翰·凯伊在《香料之路》中说过：“没有什么比对香料的渴求更能推动人们对于地球的探索了。”纪录片《风味人间》第五季“香料传奇”，就以“香料”这一独特视角，为观众开启了一场跨越山海的全球寻香之旅。

踩到鹅卵石差点摔倒。小闹钟。今天不知道怎么冒出几块鹅卵石。秒懂。浣碧立马成嘴替。你打量着蒙我是吗？怎能劳动妹妹身边的人？找到搜证据的。心知肚明。跟着宝鹃去取香料。证据到手。郦妃小产一个眼神给瑾汐。懂了。

不就是个泡泡而已，这么大惊小怪，真是没见过世面。把皂夹捣碎，配以香料制成，可以使衣物洗的更干净，血迹更好清除。没想到你一个官家小姐做这些洗衣服的粗活还提熟练。

妙妙衣服香料 2025-02-01 22:18 14

近期，陈晓卿与刘殊同联合打造的纪录片《风味人间5》上线即引发关注。本季独辟蹊径，以香料为视角，深挖其在塑造各地饮食风味与生活方式上的关键作用，一场有关美食与文化的探讨也随之展开。

美食纪录片《风味人间5·香料传奇》在腾讯视频热播，延续了系列IP的高口碑，豆瓣评分高达9.2分。节目以“香料”为主角，辣椒、胡椒、丁香、孜然、肉桂、葱、蒜、黄皮、榴莲等轮番登场，在全球探秘香料原产地，述说历史故事，呈现当下的应用场景。

美食纪录片《风味人间5·香料传奇》在腾讯视频热播，延续了系列IP的高口碑，豆瓣评分高达9.2分。节目以“香料”为主角，辣椒、胡椒、丁香、孜然、肉桂、葱、蒜、黄皮、榴莲等轮番登场，在全球探秘香料原产地，述说历史故事，呈现当下的应用场景。

近十年来，各类美食纪录片层出不穷，其中不可不提的，必然是陈晓卿和他的美食系列纪录片。最近，由他和刘殊同导演的《风味人间5·香料传奇》在腾讯视频热播，许多“吃货”闻名而来，一睹诱人食物，也陶醉于每一个适合做壁纸的镜头画面。

在恋综、婚综正流行的当下，《风味人间》系列成为一股清流。这档纪录片缺乏猎奇和反转，没有激烈的叙事，也不放大人性的缺点，每一季，它的主创都精选某个角度，本本分分讲述美食的故事。

11月28日，《风味人间5·香料传奇》正式在腾讯视频开播。本季节目将以往通常作为“配角”出现的香料，变为了被记录的主角，通过前往全球香料原产地进行拍摄，《风味人间5》用镜头揭开了香料世界的神秘面纱。

“香料为什么会进入我们的生活？因为我们太无聊了。”《风味人间5·香料传奇》（以下简称《风味人间5》）总导演陈晓卿说，“我们天天吃米饭，米饭能维持生命，后来我们往里面掺一点儿树叶，再加点儿果子磨成的粉，米饭味道更丰富了。平时我们只能吃两碗饭，有了香料，可以吃三碗

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