摘要：6月27日，知名美食家、专栏作家、电视节目主持人蔡澜个人社交账号更新消息称，蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在香港养和医院安详离世。

6月27日，知名美食家、专栏作家、电视节目主持人蔡澜个人社交账号更新消息称，蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在香港养和医院安详离世。

27日下午，“蔡澜点心”微信公号发文送别蔡澜先生。

公众号还发布一篇名为《来自蔡澜先生的信》的文章，文中提到：

早在2023年底，蔡澜先生托付我们一封信，嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行，但他留下的精神与智慧，将一如既往指引着我们。

谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。

据公开资料显示，蔡澜和金庸、倪匡、黄霑四人被称为“香港四大才子”，又名“香江四大才子”。四人各有所长，皆是饱学之士，且互为好友。其中，黄霑（1941年生)、金庸（1924年生）、倪匡(1935年生）先后于2004年、2018年、2022年病逝。

来源：哈尔滨日报