摘要：又双叒有明星餐饮摊上事了！这次轮到了"霸道总裁专业户"张翰——5月26日，上海铁路运输法院的一纸传票，把这位昔日"火星烤肉主理人"推上了被告席。根据烧本烧（上海）餐饮管理有限公司提交的诉讼材料，张翰等原股东被指控未履行1000万注册资本的实缴义务，案件将于7月

张翰餐饮投资翻车实录：未缴出资遭起诉，明星副业为何频频爆雷？

又双叒有明星餐饮摊上事了！这次轮到了"霸道总裁专业户"张翰——5月26日，上海铁路运输法院的一纸传票，把这位昔日"火星烤肉主理人"推上了被告席。根据烧本烧（上海）餐饮管理有限公司提交的诉讼材料，张翰等原股东被指控未履行1000万注册资本的实缴义务，案件将于7月28日正式开庭审理。

要说这事儿的时间线，简直比电视剧还跌宕。2021年1月，烧本烧上海公司刚成立时，张翰就以10%持股比例入局，还亲自下场当起了品牌代言人。当年5月宁波首店开业，他带着张柏芝、李治廷一众明星好友站台，现场粉丝把商场围得水泄不通，直接让新店空降大众点评宁波双榜第一。可好景不长，2023年4月张翰前脚刚退出股东行列，后脚公司就爆雷了——同年10月首次被限制高消费，半年内5次成被执行人，累计欠债224.92万元，现在连破产审查都提上日程了。

更魔幻的是公司现状：窄门餐眼最新数据显示，全国还剩7家烧本烧烤肉店在硬撑，分布在5省6市，清一色扎根三四线城市。这些门店倒是把"火星主题"玩出了花——橙色霓虹灯管配火山岩地板，服务员穿着太空服上菜，墙上挂着1:1复刻的宇航服，妥妥的网红打卡圣地配置。但再炫的装修也架不住经营危机，天眼查显示该公司早已被列入经营异常名录，关联着多起破产拍卖信息。

法律界人士算了笔账：如果法院认定张翰存在出资瑕疵，按照《公司法》规定，他不仅要补足100万认缴资金，还可能被追加为224万债务的连带责任人。这让人想起前阵子某男星火锅品牌加盟商集体维权事件，看来明星餐饮的"割韭菜"套路还在不断翻新。

不过这次吃瓜群众格外清醒："当初用明星效应引流，现在想全身而退？"、"建议查查所有退出股东的流水"等评论直冲热评。毕竟从陈赫的贤合庄到关晓彤的天然呆，明星餐饮翻车剧本早已演到第三季，但像张翰这样被前公司追着要钱的案例，还真是头一遭。

眼下最尴尬的莫过于还在营业的7家门店。店员向记者透露："张翰的宣传物料早就撤了，但总有人问明星老板还管不管。"而烧本烧官网至今仍挂着2021年品牌发布会的视频，视频里张翰信誓旦旦说要做"中国烤肉界的爱马仕"，如今再看，倒像是立了个巨大的flag。

这场官司最终走向如何尚未可知，但给所有想靠副业捞金的明星敲响了警钟：当潮水退去，谁在裸泳一目了然。毕竟这年头，消费者不会永远为"明星同款"买单，法律更不会给资本游戏开绿灯。

【文末引用】
本文数据来源：封面新闻（2025.05.26）、天眼查专业版、窄门餐眼（2025.05.27）、上海铁路运输法院公告、烧本烧餐饮管理有限公司官网及相关法律文书。

来源：阿哲歪侃一点号