摘要：清晨，先来一碗热气腾腾的黄则和花生汤开启美好的一天。花生被精心熬煮，颗颗饱满，入口即化，汤汁浓郁香甜，现打一颗鸡蛋，蛋液缠绕着汤水绽放成美丽的蛋花，喝上一口，瞬间被那种细腻醇厚的口感所征服，就像陈楚生的歌声，温柔又深情。
昨日，厦门文旅音乐吧陈楚生专场
火热开启！
来自五湖四海的“花生”们
齐聚厦门文旅直播间
几十万人一起在线点歌！
不仅如此，近日厦门地铁2、3号线
沿线站点灯箱已被“承包”
陈楚生厦门专属浪漫应援氛围感满满
还有地铁3号线定制专列
吸引了众多“花生”们前来打卡！
今天，A萌君还为你找到了
一种独特的应援方式
用舌尖打卡厦门“花生系”美食
在厦门的三餐中、茶配里
都少不了花生的身影
爱它的美好寓意，更爱它的香气！
一起相约厦门
开启好事“花生”宴
带着味蕾的感动与对偶像的热爱
感受一场充满烟火气的浪漫旅程
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花生汤
图源：厦门食刻
清晨，先来一碗热气腾腾的黄则和花生汤开启美好的一天。花生被精心熬煮，颗颗饱满，入口即化，汤汁浓郁香甜，现打一颗鸡蛋，蛋液缠绕着汤水绽放成美丽的蛋花，喝上一口，瞬间被那种细腻醇厚的口感所征服，就像陈楚生的歌声，温柔又深情。
花生酱
想要将花生的香气发挥到极致，花生酱绝对是不二之选。一碗优秀的沙茶面光有汤头不够，还得加入花生酱。花生酱香浓郁如点睛之笔，见缝插针式地将香气补足，鲜、辣、咸、甜的滋味在舌尖上完美交织。
图源：傲客城市菜单
图源：同安发布
在品尝碗仔粿时，用竹签将米与碗分离并划成小块，再让浓稠的花生酱充分融入其中，挂在方方正正的米糕上，光是看着就让人垂涎欲滴。此外，吃土笋冻、烧肉粽、拌面等美食时，都少不了用花生酱来增香提味。
花生碎
图源：翔安文旅
花生碎既有花生的酥香，又能为食物增添丰富的口感层次，颗粒感十足。热气腾腾的满煎糕在“烟雾缭绕”中瞬间被切块装袋，一天中最熟悉的烟火气，就从这一刻展开了。最常见的有花生、芝麻、红糖三种口味，而最出名的还属花生馅。
图源：傲客城市菜单
炸枣大多是甜口的花生馅，软糯的外皮包裹着带有颗粒感的花生碎，甜香味瞬间翻倍。
图源：傲客城市菜单
麻粩是闽南地区喜事中不可或缺的甜食，外层裹满花生碎，轻轻咬一口，“咔呲”作响，甜糯粘牙，还能拉出丝来。
麻糍也是厦门人喜爱的茶配之一，黏糯的外皮包裹着细密的花生碎，再到花生粉里滚上几圈，转眼化作裹着金甲的“甜糯精灵”。这些承载着厦门的古早味，正如陈楚生的音乐，带着岁月沉淀的韵味，让人回味无穷。
龟粿印·花生蛋糕
花生冰糕
花生蛋糕你尝过吗？厦航空厨与黑珍珠一钻餐厅雀越·QUEEN携手推出的全新甜点“龟粿印·花生蛋糕”将南洋与闽南美食文化巧妙融合，不仅延续了传统的花生风味，更赋予其现代的甜点工艺。
图源：厦门航空
“呷甜呷吉祥”，特别用龟粿为花生蛋糕赋形，使得龟粿印中的吉祥纹样与花生蛋糕相映成趣，让更多喜爱花生美食、钟情闽南文化的小伙伴能够在品味美味的同时，感受美食背后的美好寓意。“可盐可甜”，蛋糕中的花生奶油以花生酱、奶油、黄油调和制作而成，经过多次配比测试的花生奶油，能够进一步增加了花生酱的香甜，余味悠长。
图源：美团APP
近日气温逐渐回暖，还可以到雀越·QUEEN，品尝一口细腻醇厚的花生冰糕，一起实现冰淇淋自由！
花生零食
厦门人的茶桌仔，总少不了几味花生戏码。其中“白鹭牌”的蛋花酥、鱼皮花生、花生酥等零食更是不少厦门人的童年记忆。白砂糖、麦芽糖、花生，这些简单的配料在老师傅的制作下，金黄酥软的花生酥新鲜出炉，咬上一口，甜入心间。
鱼皮花生在碟子里列队，脆响声中爆出咸香暗号，厦门雅幸食品有限公司生产的鱼皮花生同样值得一尝，2017年厦门金砖会晤，雅幸鱼皮花生被指定为食材供应企业，不仅好吃，更是绝佳的伴手礼。
图源：同安发布
蛋花酥藏着千层惊喜，薄脆外衣碎裂时，花生糖内馅便流淌着甜蜜，小时候，大家总喜欢先把酥皮剥下吃，再慢慢品味里头的花生酥；而那块方正如印的花生糕，总在茶汤氤氲间上演入口即化的香气。此外，还有花生片糖、雪衣花生等，都是闽南人的经典茶配。
当古龙罐头里的焖花生遇见白粥，当年春游书包里的银鹭花生牛奶溢出奶香，这些镌刻着时光密码的滋味，如同陈楚生歌声里流淌的乡愁，让每个厦门人魂牵梦萦。
图源：傲客城市菜单
在厦门打卡这些花生美食
不仅仅是满足口腹之欲
更是一场追星的奇妙体验
愿新一年的我们，好事“花生”！
来源：笑料百宝箱