吴世安:年少时那一碗削筋
母亲也深知我意,于是便尽量做得好吃些。为了赶时间,母亲常做削筋,偶尔下昨天剩下的面条。有时我涮口洗脸后,母亲还在削面。我便在一旁看着,或收拾一下柴火。母亲不慌不忙,只见一片一片的削面片掉进沸腾的锅内。削一阵,用勺在锅里搅动一下。面和得不多,剩下的一小疙瘩,扔进
母亲也深知我意,于是便尽量做得好吃些。为了赶时间,母亲常做削筋,偶尔下昨天剩下的面条。有时我涮口洗脸后,母亲还在削面。我便在一旁看着,或收拾一下柴火。母亲不慌不忙,只见一片一片的削面片掉进沸腾的锅内。削一阵,用勺在锅里搅动一下。面和得不多,剩下的一小疙瘩,扔进