酱油也拍纪录片？海天零添加酱油背后的百年鲜味秘诀
上新啦！2024年年末，全球首部以酱油为主题的纪录片品《酱油是什么》正式开播。相继在全球195个国家和地区后，《酱油是什么》收获了业界一致好评，让人能够探究到海天零添加酱油背后的百年鲜味秘诀。
鲜味
1月20日《鲜味的秘密》爱奇艺热播：揭秘鲜味背后的科学与文化
在当今的美食圈，鲜味已成为越来越多人追求的味觉极致。从大厨的精湛手艺到普通家庭的餐桌，鲜味无疑是每一道美食中的灵魂。而这股独特的鲜味风潮，正是《鲜味的秘密》这部纪录片所要带领观众探索的主题。