摘要：据红星新闻，6月27日，蔡澜先生的助理杨先生告诉记者，蔡澜先生这次进医院是正常体验，因为一些指标不符合标准，所以医生建议留院观察。留院后直至最近一两个星期，蔡澜睡眠时间逐渐增加，吃喝份量减少，在某天很安详地离去了。

著名作家、美食家蔡澜于2025年6月25日（六月初一），在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。

据红星新闻，6月27日，蔡澜先生的助理杨先生告诉记者，蔡澜先生这次进医院是正常体验，因为一些指标不符合标准，所以医生建议留院观察。留院后直至最近一两个星期，蔡澜睡眠时间逐渐增加，吃喝份量减少，在某天很安详地离去了。

杨先生还告诉记者，蔡澜80岁高龄以来的生活既快乐又自在，和80岁之前相比没什么变化。他说到：“回想起来，他应该是有自己的安排的。读者和粉丝不用担心不用牵挂，蔡先生走得很安详，没有痛苦。”

“80岁照样拍视频，每天出去逛街吃饭，在家玩游戏看电影。医生说，烟和酒只能选一，蔡先生说，酒每天喝不了多少，烟可以抽一整天，所以选择了抽烟。”杨先生表示。

杨先生认为：“从我个人角度来看，蔡先生最值得年轻人学习的特质就是：守承诺，还有守时。”

蔡澜耄耋之年活得豁达智慧、有趣自在，令人羡慕。金庸曾说，蔡澜是一个真正潇洒的人。这种潇洒与他的处世哲学不无关联，就像蔡澜的那本书名：《我的正业就是吃喝玩乐》。想要过好这一生，懂得享受才是人生大事。

蔡澜，男，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。中国作家、美食家、电影监制、主持人，与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”，四人均已离世。

来源：西安晚报一点号