摘要：蔡澜个人账号27日发布讣告：著名作家、美食家蔡澜先生于25日在香港养和医院安详离世，遗体已完成火化。这位以“人间清醒”闻名的老饕，走得如他笔下的文字般洒脱。

蔡澜个人账号27日发布讣告：著名作家、美食家蔡澜先生于25日在香港养和医院安详离世，遗体已完成火化。这位以“人间清醒”闻名的老饕，走得如他笔下的文字般洒脱。

蔡澜1941年生于新加坡，祖籍潮州，后扎根香港。他与金庸、倪匡、黄霑并称“四大才子”，笔下《叹名菜》《旅行食记》曾让无数读者深夜舔屏。从电影监制到美食评论家，他一生把“吃喝玩乐”活成哲学。

讣告透露，蔡老临终前拒绝铺张仪式，亲友默默相送。这种“不叨扰任何人”的豁达，恰似他生前金句：“人生的意义就是吃好喝好，别搞复杂了。”遗作里未完的美食地图，成了他留给世界的最后悬念。

网友惋惜“食神”归位，却更敬他教会我们：活得通透比活得长久更重要。从茶楼点心到米其林餐厅，蔡澜用筷子丈量人生，把烟火气写成诗。如今炉火熄灭，但那句“努力吃胖点”的调侃，仍在江湖流传。

蔡澜走了，但他早把人生答案藏在菜市场：再名贵的鲍鱼，不如一碗热汤面暖胃；再辉煌的告别，不如活时尽兴。从此天堂多一位美食家，人间少了一个有趣的老头。

来源：狗不理我理