摘要：“上海第一主持人”曹可凡，61岁依旧是上海卫视的台柱子，前两天还和周涛等人一起主持了今年的中国戏剧梅花奖，此前更是被受聘为上海大学兼职教授。
“上海第一主持人”曹可凡，61岁依旧是上海卫视的台柱子，前两天还和周涛等人一起主持了今年的中国戏剧梅花奖，此前更是被受聘为上海大学兼职教授。
但就是这样的知名主持人，网友们提起他仍然是津津乐道于“九转大肠”的梗。
从医学高材生到东方卫视台柱，从“书卷气君子”到“全网笑柄”，他究竟因何跌落神坛？
是金星的犀利怒怼，是薛之谦的隐忍控诉，还是那口让他“含恨终生”的“原味”大肠？
曹可凡的起点，远比大多数同行来得更高。
1963年，他出生在上海一个家世显赫的家族，太湖之滨的蠡园曾是他祖上的私产，高祖父王尧臣更是近代商界风云人物。
这样的出身，注定了他不必为生计奔波，却也早早被赋予了“光耀门楣”的期待。
少年时代的曹可凡，的确没让家族失望，他考入上海交通大学医学院，一路读到硕士，是标准的“别人家的孩子”。
然而，这个本该拿着手术刀的医学生，骨子里却不安分。
学医期间，他唱京剧、学绘画、写文章，甚至登台表演，活脱脱一个“不务正业”的典型。
但正是这些“旁门左道”，意外为他打开了另一扇门。
1987年，上海电视台筹备大学生节目《我们大学生》，形象端正、谈吐风趣的曹可凡被选中担任主持人。
第一次面对镜头时，他或许还没意识到，自己即将彻底告别白大褂，踏入一个更浮华也更残酷的名利场。
1995年，曹可凡正式调入东方电视台，并展现出与科班主持人截然不同的特质。
他没有字正腔圆的播音腔，却胜在知识储备庞杂，反应机敏。
这种风格在访谈节目《可凡倾听》中达到巅峰，节目里，他采访过张国荣、李安、杨振宁等各界翘楚，提问犀利却不失分寸，一度被媒体誉为“充满书卷气的职业主持人”。
“书卷气”成了他的保护色，掩盖他性格背面的争议。
2004年，他拿下全国电视文艺“星光奖”主持人奖；2010年，他站在上海世博会开幕式的舞台上，与董卿并肩；2016年，他跨界出演电影《上海王》，竟意外斩获中美电影节最佳男配角奖。
一路高歌猛进的背后，有人欣赏他的博学，也有人暗讽他“越界成瘾”，毕竟，一个主持人拿表演奖，怎么看都像是对专业演员的微妙冒犯。
在2010年代初期，这些争议都还尚不足以动摇他的地位。
东方卫视的晚会舞台上，他永远站在C位；文化访谈领域，《可凡倾听》仍是沪上标杆。
那时的曹可凡，一路杨帆，势不可挡，直到他撞上了真人秀时代的滔天巨浪，船翻了！
在娱乐至上的真人秀中，曹可凡那套“精英式威严”开始显得格格不入。
人设崩塌曹可凡的“毒舌”风格，曾是他的职业特点。
在镜头前，他以犀利提问和直率点评著称，观众一度将这种不留情面的作风解读为“专业”与“真实”。
但随着时间的推移，当“犀利”滑向“刻薄”，当“直接”变成“伤人”，那些被他话语刺痛的同行与后辈，开始回击了。
2016年，已在乐坛翻红的薛之谦在《火星情报局》中回忆早年参加选秀时的一段遭遇，某位主持人在他自我介绍时，面带微笑却低声咒骂，催促他“快点说，别废话”。
尽管薛之谦未点名，但网友迅速锁定目标，当时主持《我型我秀》的曹可凡，恰好是“三字男主持，身材不高”的典型代表。
更耐人寻味的是，薛之谦提到此人“笑里藏刀”的神态，与曹可凡在《顶级厨师》中面对选手时的表情如出一辙。
如果说薛之谦的遭遇是“暗箭”，那么黄圣依的公开对峙则是“明枪”。
2014年，曹可凡在节目中批评黄圣依因档期冲突缺席活动“缺乏艺德”，后者直接在社交媒体反击，指责他“断章取义，恶意引导舆论”。
这场骂战以曹可凡沉默收场，却让公众第一次看清，他的“毒舌”也是对弱势者赤裸裸的冒犯。
2017年，曹可凡公开批评真人秀节目“虚假繁荣”，被外界解读为暗讽当时东方卫视收视王牌《金星秀》。
以“敢说”著称的金星立刻回击，在微博发文直指他“虚伪”，配图是一张曹可凡的讽刺漫画。
不久后，《金星秀》突然停播，金星暗示“小人作祟”，矛头直指曹可凡。
“毒舌”人设的崩塌，本质是一场话语权的反噬。
在《可凡倾听》的黄金时代，被采访的明星需要他的平台，观众崇拜他的学识，他的尖锐因此被宽容甚至赞美。
但当娱乐环境转向平等对话，后辈不再畏惧所谓的权威，那些曾被压抑的不满便如潮水般涌回。
2012年的“九转大肠”事件只是个爆发点，当17岁的选手俞涛用一盘保留“原味”的菜肴逼他咽下傲慢时，全网的笑声早已超越了综艺效果。
全网狂欢2012年，东方卫视《顶级厨师》的录制现场，那天的比赛主题是“九转大肠”，一道考验厨师对食材处理的经典鲁菜。
17岁的选手俞涛站在料理台前沉思，此前几期节目中，这位圆脸少年因体型屡遭曹可凡调侃，他烹制的创新菜更被当场贬为“莫名其妙的汤”。
此刻，当评审们强调“要保留大肠本味”时，俞涛的心思动了动。
摄像机记录下了这场堪称综艺史上最完美的“阳谋”，俞涛将大肠简单冲洗后直接下锅。
当其他选手将肠衣翻洗得雪白时，他的砧板上躺着一段泛着可疑光泽的原始食材。
曹可凡接过餐盘时，职业本能让他嗅到危险。
他盯着俞涛连发三问：“你尝过了吗？”“是故意的吗？”“要保留原味？”
得到肯定答复后，这位素来以掌控局面著称的主持人，第一次在镜头前露出近乎绝望的眼神。
当叉尖那小块油亮的大肠进入口腔的刹那，他面部肌肉的震颤、喉结的艰难滚动，以及最终抓起餐巾的狼狈，被剪辑成动图和短视频，在互联网开启病毒式传播。
这场看似偶然的综艺事故，实则是长期积怨的集中爆发。
当曹可凡不得不咽下那口平民智慧的“报复”时，他精心经营的精英权威随之土崩瓦解。
时至今日，这场闹剧的余波仍在荡漾，曹可凡后来在自传中轻描淡写地将此事归为“职业趣闻”，但网友不买账。
AI换脸版《无间道》里，梁朝伟说“我想做个好人”被替换成“我想吃根干净肠”；《甄嬛传》二创中，“臣妾要告发”变成了“臣妾要保留原味”。
这些二次创作证明，大众对伪精英的嘲讽，远比想象中更持久，这也是他曹可凡须承受的“毒舌”反噬。
资料来源：
来源：南山浪人
