摘要：哎妈呀，你敢信？潘长江那小老头儿，居然在南昌嗦粉嗦上了热搜！那场面，比他当年在春晚上扭秧歌还热闹！68岁的老爷子，筷子使得比划船桨还溜，一口拌粉下肚，那眼珠子瞪得比碗里的鹌鹑蛋还圆，活脱脱一部“舌尖上的中国”南昌番外篇！

哎妈呀，你敢信？潘长江那小老头儿，居然在南昌嗦粉嗦上了热搜！那场面，比他当年在春晚上扭秧歌还热闹！68岁的老爷子，筷子使得比划船桨还溜，一口拌粉下肚，那眼珠子瞪得比碗里的鹌鹑蛋还圆，活脱脱一部“舌尖上的中国”南昌番外篇！

话说5月23日这天，南昌万寿宫老街那叫一个人山人海，锣鼓喧天鞭炮齐鸣，红旗招展人声鼎沸……咳咳，有点夸张了，但热闹是真热闹！这不，咱们的潘叔，穿着深色夹克，戴着鸭舌帽，活像个微服私访的钦差大臣，在青石板路上“巡视”了起来。他闺女潘阳也不甘示弱，一身樱花粉运动装，那叫一个青春靓丽，不知道的还以为哪个女团来街拍了。父女俩这逛吃逛吃的架势，不知道的还以为是《狂飙》剧组来取景拍番外篇呢！

您还记得去年潘叔在深圳火锅店被挤成表情包那事儿吗？那叫一个“人在囧途”！可这次，老爷子却像换了个人似的，稳如泰山，气定神闲，手腕上那串包浆核桃转得比年轻人盘手机还溜，莫不是得了什么高人指点，练成了“万寿宫扫地僧”的绝世武功？

可别被老爷子的淡定外表给骗了！只见他嗦完一口拌粉，立马“嘶——”地一声，直哈气，那表情，比吃了二斤辣椒还夸张！可转头，他又把剁椒罐子搂怀里当宝贝，那眼神，比看自家孙子还慈祥！这画面让蹲直播的00后们瞬间破防：说“潘嘎之交”翻车专业户呢？咋就变身美食活地图了？再定睛一瞧，拌粉店老板娘手机支架上正循环播放着潘叔的成名作《过河》，好家伙，这波文化嫁接，比南昌拌粉的十三种配料还混搭！

这“潘长江嗦粉”事件，迅速在网上炸开了锅。某百万粉美食博主连夜改文案，把“汤汁浓得能挂勺，辣得能飞天”写进探店圣经；瓷器巷摆摊二十年的张大爷乐得直拍大腿：“他夸我刻的牡丹比真花还娇，这话搁《曲苑杂坛》时期能说出口？潘叔真是个实在人！”可不是嘛，潘叔这手“非遗夸夸术”，可比直播间的“家人们”实在多了！

您可别小看潘叔手里那串文玩核桃，这玩意儿在“潘氏宇宙”里，堪比漫威的无限手套——左手盘着传统文化，右手握着流量密码。从三亚海钓到东北滑雪，从直播翻车到捐款200万，这老头儿硬是把中年危机活成了大型实景真人秀。难怪网友戏称：“潘叔的退休生活，比内娱208万们精彩十倍！”

要说最绝的，还是父女俩分吃羊肉串那幕。39岁的潘阳举着手机自拍，老父亲在油渍麻花的签子堆里找角度，这场景让多少“南昌拌粉党”想起自家老爹。有网友神评论：“别人家闺女带爹见世面，潘阳这是带老艺术家下乡采风呢！”

当电磨刻瓷的火花溅到潘叔的镜片上，60后与Z世代在抖音直播间完成了历史性握手。您瞅那非遗传承人冯师傅笑得多欢实——往常给游客演示十遍没人看的绝活，经潘氏父女手机这么一晃，当场就有小年轻要拜师学艺。这波文化输出，可比某些明星硬拗国风人设高明多了！

要说这老艺术家整活，那真是祖师爷赏饭吃。二十年前能把秧歌扭进春晚，二十年后嗦个粉都能带火整条美食街。可您猜怎么着？夜市收摊时，有人看见潘阳偷摸给老爹塞健胃消食片，合着这“沉浸式探店”全是演技？要不说娱乐圈水深，连嗦粉都能演出奥斯卡级别！

这年头，明星扎堆搞直播，潘长江偏要牵着闺女逛菜市场。从“潘嘎之交”到“拌粉哲学”，老头儿用行动证明：真正的流量密码不在美颜滤镜里，而在烟火气蒸腾的市井街头。就像那碗被嗦得滋溜响的拌粉，人生滋味终究得亲自尝过才作数。

那么，您觉得呢？是潘长江带火了南昌拌粉，还是南昌拌粉救赎了潘长江？下次见着穿芭比粉的老头嗦粉，您敢不敢上去喊声“潘叔，加个剁椒呗”？

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来源：亦风纪事一点号