摘要：5月26日，上海铁路运输法院一纸开庭传票引发全网震动——张翰因烧本烧餐饮公司追收未缴出资纠纷案被起诉，案件定于7月28日开庭。消息一出，粉丝惊呼："塘主这次真要翻车了？"

【1】张翰突收法院传票，明星资本局爆雷？

5月26日，上海铁路运输法院一纸开庭传票引发全网震动——张翰因烧本烧餐饮公司追收未缴出资纠纷案被起诉，案件定于7月28日开庭。消息一出，粉丝惊呼："塘主这次真要翻车了？"

事件时间线梳理

• 2021年1月：烧本烧（上海）餐饮成立，注册资本1000万，张翰持股10%

• 2023年4月：张翰悄然退出股东行列

• 2024年6月：公司被申请破产，224万执行债务未履行

记者查询企查查发现，该公司已被列入经营异常名录，同时因税务问题被认定为"非正常户"。法律人士分析，若法院认定张翰存在出资不实，他可能需要补缴百万资金。

【2】从"火星烤肉"到"债务黑洞"：明星餐饮为何总是烂尾？

烧本烧曾凭借"明星+网红"打法风光无限，如今却深陷债务危机，背后暗藏餐饮业明星资本陷阱——

烧本烧昙花一现的辉煌史

🍖 2021年宁波首店：张翰以"火星烤肉主理人"身份站台，张柏芝、李治廷等明星助阵

📸 网红效应爆发：未开业就登顶大众点评双榜

💰 资本狂欢：单店估值一度炒至2000万

破产前的五大危险信号（据工商数据）

1️⃣ 2023年起5次被执行，欠款224万

2️⃣ 2024年6月被申请破产

3️⃣ 税务异常，非正常户

4️⃣ 经营异常名录

5️⃣ 股东集体撤退（张翰等先后退出）

餐饮业内人士透露："这种明星餐饮通常靠短期流量收割，根本没深耕产品。等粉丝热情消退，供应链、管理问题全暴露了。"

【3】张翰要赔多少钱？律师拆解"股东责任炸弹"

本案焦点在于：张翰是否履行了股东出资义务？若未实缴，他或将面临——

💰 补缴出资：按10%股份算，或需补100万（注册资本1000万）

⚖️ 连带责任：若公司资不抵债，股东可能按比例承担债务

某商业律师分析："张翰2023年退出，但如果退出前未足额出资，即使退股也可能被追责。"而更戏剧性的是，烧本烧还曾拖欠员工工资，有前员工爆料："最后三个月工资都没发，明星老板早跑路了。"

【观点】明星餐饮集体暴雷，谁在为"流量生意"买单？

从陈赫的贤合庄到张翰的烧本烧，明星餐饮屡屡翻车，背后是一场精心设计的资本游戏——

🎭 明星：拿代言费、占干股，赚快钱后迅速抽身

🍲 加盟商：为明星光环买单，最后血本无归

👨‍🍳 员工/供应商：被拖欠工资、货款，维权无门

上海市消保委最新数据显示，72%的明星餐饮店存活不超过3年，而普通餐饮店这一比例仅为35%。这不禁让人反思：当明星利用影响力收割韭菜，法律是否应该设立更严格的门槛？

或许，消费者该记住一个真理——

"吃饭别看明星，要看厨房。"（你还敢为明星餐饮买单吗？）

来源：天天有新娱