摘要:最近,有网友发帖称,雪碧背着大家偷偷换配方了,同时登上了小红书和微博的热搜榜第一。
作者 | 杨阳 来源 | 顶尖广告
这几天被一句话戳中了心窝,说的是“人越长大越害怕变化”。
你发现没?现在看见小时候追的剧被翻拍,心里就犯堵;
喜欢的歌手&演员退圈、慢慢没消息了,更是舍不得;
就连小时候常吃常喝的童年味道停产了,都能难受老半天。
每一个变化都在反复提醒着我们,过去真的回不去了。
这不,当“儿时回忆”雪碧冲上热搜,就把网友打懵了。
童年味道突然成了“时代的眼泪”。
最近,有网友发帖称,雪碧背着大家偷偷换配方了,同时登上了小红书和微博的热搜榜第一。
图源:小红书&微博
从各方po出的图看,现在不同规格的雪碧的配料表里除了白砂糖外,都包含了“果葡糖浆、蔗糖素、安赛蜜”这些代糖成分。
图源:华商报
另一款500ml的零卡柠檬汽水味雪碧配料表里也有“安赛蜜、蔗糖素”,不过没有了白砂糖。
图源:华商报
网友找到雪碧三年前特意推出的“致敬版”饮品,发现雪碧1982的配方表里主要是白砂糖和水。。。。。。
图源:微博网友
这些代糖添加的多了,雪碧的口感也变得更甜,没有以前那般清爽。
多少人在看到热搜后才知道真相,彻底坐不住了。
原来不是年纪大了口味变了心情变了,是雪碧悄咪咪更换了配方。
怀疑过自己味觉失调,都没怀疑过雪碧,被狠狠背刺了。
从此心不凉了,心也不飞扬了,只有甜甜甜,网友吐槽也是押上韵了skr。
味觉灵敏的网友迎来了解谜时刻,怪不得总觉得雪碧有股螺蛳粉味。
没吃过螺蛳粉的,更是直言是脚臭味???
这说的真的是雪碧吗,真的是够了,一旦代入这个设定,以后都无法直视雪碧了。
新配方不得劲还以为是山寨的,雪碧真的变雷碧了,怎么倒反天罡呢?
有网友更关心的是,雪碧还能养花吗?
冷知识,雪碧是打败水、脉动和可口可乐的养花冠军,不会只有我一个人现在才知道吧。
图源:知乎
不过,也有网友被勾起了好奇心,好不好喝不重要,就想尝尝新配方是啥味道。
咱吃货们真是滴水不进油盐啊,估计雪碧都没想到,这竟然是一次天赐广告位吧。
从雪碧的反应来看,的确是处于懵圈状态的。
像极了突然被“采访”,“配方是2019年就换了,没想到网友随手一发就爆火了”,真的笑不活了哈哈。
图源:大皖新闻
不禁让人怀疑今夕是何年,咱们也算是参与了一个大型赛博考古项目(不是)。
虽然雪碧回应了但网友也不买账,换配方这么大的事一换一个不吱声,没有保留消费者的知情权。
背着大家偷偷换配方的雪碧,让网友又爱又恨。
有人可能会问,雪碧越换越难喝,为啥还要换配方呢?
背后是品牌策略更迭的考量,一是迎合当下的健康消费趋势。
这几年消费者谈糖色变,市面上低糖、低热量的饮料卖得超火,饮品市场都“大洗牌”了。
雪碧加果葡糖浆、蔗糖素、安赛蜜这些代糖,少放白砂糖,既能保证甜度,又能少点热量,勉强能往健康饮品的赛道上靠一靠。
但长期吃代糖可能影响代谢这事,也管不了那么多了,先堆出“健康概念”更重要。
毕竟别人都喊出“0糖 0脂 0卡”了,你一碳酸饮料,当务之急得跟健康沾上边,不然真得被淘汰。
二是成本控制的需要。相比白砂糖,人工甜味剂更省钱,比如果葡糖浆,价格才是白砂糖的 1/3。
在商言商,现在雪碧不好卖,调调配方还能多赚点利润。
图源:雪碧
三是想试试优化口感。不同代糖有不同的味儿和特性,巧妙搭配一下,甜度调得准准的,能做出更丰富、有层次的口感,符合现在大家五花八门的口味偏好。
但遗憾的是,雪碧这配方一调,对消费者来说,喝起来既不清爽沁凉,气泡口感也没了,连差异化的竞争优势都搞丢了。
不得不说,这些年雪碧在把消费者往外推的路上越走越远,似乎一门心思要和大家做“最熟悉的陌生人”。
不仅是换配方,三年前雪碧也换新logo了。
图源:LOGO大师
整体变化是雪碧标志性的爆炸边框不见了,象征着柠檬口味的黄色点点也不见了。
个别字体“r”“t”进行了调整,视觉上“变胖”,让人看起来雪碧不再清凉了,一下子热了不少。
图源:LOGO大师
一个明显的变化是,用字体颜色区分饮料,白色是常规版,黑色是无糖版。
图源:LOGO大师
虽然黑色的字体在周边的沿用上确实更具时尚感,但在瓶身上看起来不太醒目,没有熟悉感。
图源:雪碧
雪碧中文logo也没逃过,变得端正扁平化,当时被大批网友吐槽像“雷碧”,审美越来越倒退。
图源:LOGO大师
配方换了,logo换了,万万没想到雪碧连绿瓶子也换掉了。
为了更环保,可口可乐公司美国官网宣布,自2022年8月1日起,雪碧将把北美地区的绿色瓶包装改为透明塑料包装,结束了绿瓶沿用60多年的历史。
图源:雪碧
新包装除了瓶子的颜色换成了透明的瓶身外,标签上继续使用我们熟悉的绿色调,去掉了黄色的点缀。
不过话说和矿泉水放在一起,压根傻傻分不清了。
图源:微博
没有了绿色包装的雪碧还是雪碧吗?雪碧没了碧,应该叫雪白。
更主要的是,绿色包装有夏天的感觉,这下看起来“不清凉了”……
不断变变变的雪碧,也让大家的回忆停在了过去。
现在提及肥宅快乐水,首先想到的是可口可乐和百事可乐之争,不知不觉雪碧被“除名”了。
其实雪碧的变化,不过是饮料界集体变装秀的一角罢了。
你看芬达,早早就偷偷减了糖,橘子味都淡得像在喝“芬达不芬”。
可口可乐玩起了0 糖玄学,百事可乐也含有蔗糖素、安赛蜜,连北冰洋都开始搞无糖版......
这年头不把配料表改成化学元素周期表,都不好意思说自己是混饮料圈的。
看着雪碧在热搜上反复仰卧起坐,我悟了:
原来不是雪碧变雷碧,而是我们这些喝汽水长大的人,终于活成了行走的“时代眼泪探测器”。
不过也无需感伤,说不定哪天就突然以限定版的身份回归了。
到时候咱们再集体怀旧一波,顺便吐槽一句“还是老东西香啊”,你说是吧~
来源:营销头版