摘要:不同以往的“搞笑女”形象,这次马丽撇开沈腾,出演了一位底层逆袭的大女主,水饺皇后,臧健和。
谁说女性电影只能苦情?这部电影,爽到我起立鼓掌!
4月30日,马丽主演的电影《水饺皇后》终于上映了。
不同以往的“搞笑女”形象,这次马丽撇开沈腾,出演了一位底层逆袭的大女主,水饺皇后,臧健和。
电影没有什么悬念的故事,就是山东妹子臧健和如何从打工摆摊,一步步创立商业帝国的传奇人生。
马丽饰演的人物原型,正是湾仔码头的创始人臧健和,而她的故事比电影更热血。
臧健和出身贫寒,14岁便辍学打工,后来遭丈夫抛弃,独自带着两个女儿闯荡他乡。
但她却靠一双手,一台木制小推车,从码头小商贩,到开设现代化工厂,再到和美国上市公司合作,一步步闯出60亿身家的水饺王国。
这一切,都来自她心中坚守的一句话:“靠自己,不求人!”
1945年,臧健和出生于山东省日照市五莲县的一个小山村。
因为家里太困难,5岁起,臧健和就开始帮家里干农活。
14岁时,父亲外出打工,一去不复返,为了帮母亲分担经济压力,懂事的她辍学打工,在一家医院当护工。
22岁时,臧健和在医院结识了一位来华的泰籍医生,两人互生情愫,组建了家庭,生下了两个可爱的女儿。
然而,命运总在你猝不及防的时候,给你当头一棒。
1974年,丈夫接到来自泰国家人的电报,称父亲去世,让他立刻回国奔丧。
谁知道,丈夫这一去就是3年,杳无音讯。无奈之下,她决定带着两个女儿去泰国找丈夫。
但当她到达泰国后,才发现丈夫早已再婚生子。
在泰国允许一夫多妻,婆婆劝臧健和留下来,给她名分。但以臧健和的性格,决不愿和他人共享丈夫,她毅然决定回国。
回归途中,臧健和担心回去后家人得知丈夫再婚的消息,会被外人说闲话,母亲抬不起头做人,不敢再向北走。
思来想去,在香港转机时,她决定留下来,靠自己闯出一番天地。
这一年,臧健和32岁。
在香港,她用手上仅有的积蓄租下一间只有4平方的黑暗房间。
为了活命,臧健和一天打三份工,语言不通就找不用说话的体力活,从早干到晚。
有一天,臧健和在工作时不慎摔倒,导致腰部受伤,被送往医院,还被诊断出患有糖尿病。
更不幸的是,老板得知消息后,不仅拒绝赔偿还辞退了她。更令人意外的是,她还拒绝了香港社会福利署的救济。
因为,臧健和知道,自己是来打拼的,要靠自己的双手为女儿撑起一片天。
转机很快到来,一次,工友来探望她,家里什么也没有,臧健和只好用拿手的水饺招待工友。
没想到,工友吃完她的水饺,竟然对她的手艺赞不绝口,工友对她说:“臧姐,你包的水饺这么好吃,不如去卖水饺吧!”
一语点醒梦中人!
被辞退在家的臧健和正愁没有生计,她想,也许卖水饺真的是一条出路。
说干就干,臧健和用500港元,买了一些木头和炉灶,自制了一台木头餐车,在人流量聚集的湾仔码头摆摊卖起了水饺。
从来没有做过生意的臧健和,一开始放不开面子,根本不好意思叫卖,她只是默默等着经过的客人上门。
有一天,一个客人都没有。
正在垂头丧气的时候,几个刚打完球的小伙子经过水饺摊,正好肚子饿得慌,便一人叫了一碗水饺。
臧健和紧张地看他们吃完,得到的评价是:“好好吃啊!”
那一刻,她悬着的心才终于放下,开始大胆叫卖。
只是那时候在香港,无证摆卖是非法经营,臧健和的摊车经常被城管驱赶,她常常要一边看着锅里的饺子,一边看远处是否有城管过来。
两个女儿每天放学都来饺子摊帮忙,大女儿帮她打下手,小女儿在不远处盯梢。
有一次,小女儿因为跟隔壁摊主的小狗玩得太兴奋,忘记自己的职责,摆摊的臧健和被城管逮个正着。
看见母亲的摊车被城管扣住,大女儿放声大哭,小女儿也在无助地哀求,臧健和见状难过地抱着女儿哭了起来,城管实在不忍心,决定不再计较。
逃过城管的追赶,臧健和更加珍惜来之不易的赚钱机会。
虽然生意不大,但臧健和非常在意客人的反馈。
一开始,她发现很多顾客喜欢把饺子馅都吃了,却把饺子皮留在碗里。咨询之下,臧健和了解到原来是因为皮太厚,不好吃。
好不容易才做起来的生意,不能因为饺子皮太厚给搞砸了。
于是,臧健和跑遍了市场上大部分面粉商铺,经过一周的研究调制,终于擀出厚薄适中,筋道可口的饺子皮。
饺子摊的生意越做越大,引来了不少人的注意。
1982年,日本企业大丸百货看中她的技术,想与她合作,但是条件是要将商标改用日本商标。
臧健和一口回绝了,她说,我家的饺子只能叫“湾仔码头”。
在臧健和的坚持下,对方愿意无条件答应她的要求,只求能与她合作。
在与大丸合作后,“湾仔码头”声名远播。
1985年,臧健和斥资200万,在香港建造了第一家大型水饺工厂。
仅仅几年间,她的饺子事业越做越大,远近驰名。
但即使生意越做越大,臧健和也始终坚守做安全食品的初心。
她坚持一定要做到最好的品质,绝对不能偷工减料,不能有次品出现在市场。
有一次,臧健和到工厂视察,看到一名老员工老陈包的饺子非常随意。
臧健和对老陈说:“你已经是多年的熟手员工,怎么包出来的饺子还不符合出厂标准?”
谁知老陈却说:“臧姑娘,你的饺子这么好卖,大一点小一点有什么所谓呢?随便做就行啦。”
臧健和听了老陈这番话,非常震惊,她对老陈说:“如果每件事情都随便做做,那我们的工厂很快就会完蛋!”
在臧健和的价值观里,做人和做企业一样,一定要用心,把顾客当成朋友一样看待,顾客才会成为我们的忠实支持者。
虽然平时臧健和与员工的关系非常融洽,但这次,她狠心把这位员工开除了,这也是她唯一一次主动辞退员工。
1997 年,臧健和与美国通用磨坊达成合作,共同投资在上海、广州等地建立工厂,正式打入内地市场。
“湾仔码头”的技术和品牌也在短短几年内实现快速扩张。
1999年,湾仔码头水饺的销售额达到了5亿元,在华东占据‘半边天’的地位。
2002年,“湾仔码头”已经在中国北京、上海、广州等大部分一线城市站稳脚跟,在当地的水饺市场销量数一数二。
2007年,随着业务发展需要,“湾仔码头”产品先后出口到欧洲、北美和东南亚等多个国家。
后来,臧健和靠“湾仔码头”一系列产品,每年销售额一度超过60亿元。
2024财年,通用磨坊的净销售额为200亿美元,作为扛起通用磨坊中国区“半壁江山”的湾仔码头,自然功不可没。
从小小的木制摊车,到年入60亿的“水饺王国”,臧健和用双手实现了穷人逆天改命的神话。
功成名就后,臧健和也非常热衷于做慈善事业。
她在青岛捐资建立老年公寓;在山东大学设立了教育基金,用于资助家庭经济困难的学生;在陕西省的偏僻山村修建“湾仔码头母亲水窖”,解决了当地居民饮水问题;在内地建厂聘用下岗女工……
但因为常年劳累,臧健和饱受心脏病和糖尿病的折磨,身体变得越来越孱弱。
2018年,臧健和坐在轮椅上,参加了香港中文大学捐赠仪式,这也是她生前最后一次公开露面。
2019年2月8日,臧健和离世,享年73岁。
回顾这一生,她一直在奉献,前半生为她爱的人不辞辛劳;后半生为社会做善事。
同时,她在帮助别人的过程中,也在不断成就自己。
一个女人,凭借自己的一双手,从无到有一步步打拼出亿万级商业王国,凭借的就是一股不服输的韧劲。
正如电影中马丽说的:
“我靠自己的本事赚钱,没什么丢脸的,自从摆摊卖水饺开始,我就知道,我的命,要掌握在自己手里。”
来源:鬼谷子思维V