摘要：作为上世纪五六十年代内地影坛的著名帅哥，身着西装出场的王心刚可称得上是一代偶像。同样在这场宴会中出场且脸上留有一道狰狞伤疤的、由梁山饰演的绿林头目黄镇山也让观众印象深刻。但除此之外，南霸天设下的这场宴席更让许多观众记忆犹新。

尽管这场戏份的篇幅较短，但在电影《红色娘子军》中，南霸天初见并设宴款待洪常青的这场戏，还是给很多观众留下了深刻的印象。

作为上世纪五六十年代内地影坛的著名帅哥，身着西装出场的王心刚可称得上是一代偶像。同样在这场宴会中出场且脸上留有一道狰狞伤疤的、由梁山饰演的绿林头目黄镇山也让观众印象深刻。但除此之外，南霸天设下的这场宴席更让许多观众记忆犹新。

长期从事地下工作的琼崖红军党代表洪常青，奉命从广州筹集一笔捐款并设法带回琼崖根据地。登陆海岛后，为了预防沿途遭到地主民团的截击，伪装成南洋富商华侨身份的的洪常青带上了诸多伪造好的信件。其中光是一封署有陈济棠名字的信件，就足以让当地的诸多地主头目误以为洪常青是南洋的豪门。

果不其然，当洪常青行至到椰林寨的地界时，他虽一度遭到南霸天麾下民团的扣押，可当看到那些特殊署名的信件，大惊失色的南霸天赶紧将洪常青从地牢中救出，并在当晚设宴款待。

宴席开始后，尽管南霸天只是轻描淡写的强调这只是小菜，但从现场的画面来看，南霸天的称谓仅是谦逊之词，这顿宴席的级别显然是相当之高。为了展现自己在当地的特殊地位，南霸天甚至还紧急邀请绿林头目黄镇山下山，以此来彰显自己的实力——麾下既有民团武装，周边也有绿林武装助阵。

按照观众以往的理解，既然是盛大的宴席，其桌上也同样会菜肴丰盛。可当南霸天、管家、黄镇山与洪常青四人共同上桌时，电影画面中宴席桌上的布局却格外简单。一个盖上盖子的超大盘，四个同样盖着盖子的碗盅。

接下来的画面或许让年轻的观众难以理解，因为现如今的海南已经难以见到这样的饮食文化了。随着宴席开始，南霸天、洪常青等人并没有对中间的大盘进行开动，而是首先食用各自面前碗盅里的食材。从四人皆用勺子吃食来看，碗盅内显然是汤羹一类的食品。为了招待初次到访的贵宾，南霸天更是拿出了珍贵的蛇胆酒。

目前的海南蛇胆酒已不多见，但在电影背景下的20世纪30年代，当地的民国上层人物或许仍将蛇胆酒视作高端饮品。

接下来的这个画面，相信曾让很多老观众印象深刻，有些人甚至会觉得景象有些骇人。南霸天吩咐下人将中间大盘的盖子揭开，两条有着完整身躯且挺立吐着信子的大蛇出现在画面中，针对这道菜肴，南霸天称呼其为二龙戏珠。

倘若是胆量小的人，别说是吃食，光是两条蛇的状态就足以将他们吓跑。由于镜头并没有继续给出特写，从几处远景的画面来看，两条蛇的下方明显还覆盖着诸多菜品。黄镇山聊起琼崖红军的环节时，还顺手夹起一颗肉丸。相信这是一盆同一时期海南特有的盆菜，除了两条海蛇之外，盘中还有海鲜、肉类等其他菜肴。

不过画面中的那两条海蛇是不是也可以食用？我们就不得而知了，四人在这一过程中所使用的特有的超长筷子，在这场戏中也同样展现出了十足的存在感。

为了展现自己的好客，南霸天更让自己的侍妾在宴席上唱歌助兴，这个侍妾还一度谄媚般的试图向洪常青靠近。作为一个并非是奢侈家族的正派人物，纵然长期从事地下运动的洪常青善于伪装，但他仍然对该女子的行为颇为反感。脸上也流露出了一丝难看之意，但这个不经意的动作却引起了南霸天管家的警觉。

毕竟按照洪常青此前的南洋富商的人设，其本人也一定会妻妾成群或长期往返于风月场所，可洪常青在这一刻的状态却与自己的表面身份格格不入。好在洪常青也察觉到了管家的警觉，他巧妙的用敬酒的方式转移了现场的尴尬。

而是在电影之外，扮演管家的杨梦昶与扮演侍妾的朱莎在现实中也是夫妻关系，本片也是杨梦昶出演的诸多影视剧作品中最经典的角色。

作为南霸天的管家兼智囊，警觉意识极强的他一早就对洪常青的身份产生过怀疑。但由于长期从事地下工作，且洪常青自幼学习过文化，其特有的气质始终让南霸天对他伪装的南洋华侨的身份深信不疑，也为此丧失了警惕。

随着南霸天的大意，椰林寨最终被红军攻破，沦为阶下囚的管家也迅速领了盒饭。同样被游街示众的他在电影画面中最终一闪而过，虽然没有交代他的结局，但从她再也没有出现来看，同样坏事做尽的他显然已被处决。

颇为遗憾的是，本片虽让杨梦昶一战成名，但一年后由于突发疾病，他从此彻底告别了影坛。其夫人朱莎始终在影坛活跃，后期最著名的角色之一就是在《阿Q正传》中扮演赵太太。

南霸天招待洪常青的这道菜肴或许是国内影视剧作品中唯一一次在电影画面中出现。由于年代久远，这道菜肴在现如今的南方已不可见。但电影画面中的奢华景象，也再一次展现了南霸天在这一时期的实力。

尤其在宴席前后的对话中，南霸天提及自己想借洪常青的关系平台采购500条枪。考虑到南霸天的麾下已有一支标准化的民团武装，还有黄镇山率领一支绿林武装加盟，倘若再加配500条枪，南霸天可拥有数千人的武装也绝对不是夸大之词。

而在20世纪30年代，当地琼崖红军的最巅峰时期，其成立的琼崖红军独立第一师的规模也不过1400人，配备长短枪不足800支。根据这样的武装力量进行推算，倘若南霸天成功实施扩编，光是他个人的武装力量就可以超越琼崖红军。他已经不仅仅是地主的身份，其在当地俨然是一个小军阀。

来源：辽宁资深球迷一点号