摘要:大年初二,一般都是嫁出去的姑娘回娘家的日子,也是女婿孝敬丈人和丈母娘的关键时刻,肯定不能掉链子。就连演员郭晓冬也一样。
大年初二,一般都是嫁出去的姑娘回娘家的日子,也是女婿孝敬丈人和丈母娘的关键时刻,肯定不能掉链子。就连演员郭晓冬也一样。
可能是一家三口在今年录制山东春晚的时候,已经回过老家看望母亲了,所以今年除夕之前,只有郭晓冬又回了老家一趟,随后就立马赶往媳妇程莉莎家,去湖北武汉和老婆孩子汇合。
在大年初一那一天,还有网友在武汉江汉路偶遇了郭晓冬一家,只见三口人都戴着口罩,估计也是怕被认出来,郭晓冬还认真地看着路边的小吃摊,估计也是看馋了。
而程莉莎的身边,还有个穿红衣服的小孩,看样子没有他们的儿子年龄大,不知道是不是娘家的侄子。四个人一边走一边看,手里还拎着吃的。
这大年初一都在湖北丈母娘家了,到了初二,郭晓冬肯定就更得陪着老丈人喝酒了。而山东老家的亲戚,则由大哥郭晓峰和老母亲一起接待。
而且老家的过年气氛与城市截然不同,不但安静还特别接地气,尤其是中午的饭菜,真的让人意外。
去年郭晓冬回老家过年的时候,老家的房子因为太破旧被不少人吐槽,但从今年的视频能看到,老家的破房子已经翻新了。
不但院子里焕然一新,门窗刷了新漆,连屋子里也重新装修了,还添了许多新家具。
另外,兄弟俩还出钱给村里修了路,修了桥,不光方便了村里人,更是方便了老母亲,很多人看到这些变化,也都为兄弟俩的孝心点赞。
尤其是大哥郭晓峰,今年过年更是陪母亲到底,从年前27到现在,一直都在老家待着。而且在初二这一天,他还帮母亲一起烧火做饭招待老家亲戚。
郭晓峰今年53岁了,虽说农村出身,小时候吃了不少苦,但可能是母亲一直没让他下过厨房,长大做演员后做饭的机会又很少,所以他很有自知之明,说自己做饭的水平并不怎么样。
但不管能不能帮上忙,郭晓峰还是很勤快的,一边说一边朝厨房奔去,看到母亲在厨房的大灶火上做饭后,他就主动去帮忙烧火。
北方的网友都知道,过年在家烧火做饭,也是最大的乐趣之一了,一边烤着火一边做着好吃的,时不时还能偷吃一块,又暖和又尝到美味,简直不要太欢乐。
郭晓峰帮忙烧火,其实也有自己的“小私心”,那就是想暖和暖和,因为农村没暖气,不管站哪都感觉冷。
烧火的时候,他还回忆起了小时候,说他和弟弟经常去地里弄那个甘些干草回来烧火用,虽然以前的日子比较苦,但回忆起来也是挺有趣的。
而且真别说,郭晓峰可能做饭不太好,但烧火还是有一手的,这火苗直往上蹿,一看就很暖和。
郭晓峰把火烧的那么旺,那大铁锅里到底做什么好吃的呢?过了一会,老母亲进了厨房,掀开锅盖后,只见里面是一大锅的炖排骨,能看到就是清水炖的排骨,并没有什么颜色和佐料。
排骨炖的差不多后,就需要下白菜了。郭晓峰端着一大盆切好的白菜,直接倒进里边,然后又拿出自家做的红薯粉条,从颜色就能看到粉条是纯红薯粉做的,非常地道。
看到这一大锅菜就三样材料:排骨,白菜和粉条,而且直接就是清水煮的,没有炒。小编都感到纳闷:演员家里过年也吃的这么朴实吗?这做成能好吃吗?
可没想到郭晓峰还就馋这一口,等白菜和粉条炖的差不多后,他在勺子里就放了点盐、生抽和味精,还有五香粉,往里一搅就这样出锅了。
除了大锅菜,还得有主食呢。与南方不同,山东人特别喜欢吃煎饼,所以在等粉条熟的时候,郭晓峰就陪着老母亲去叠起了煎饼。
小编也是第一次看到山东人是这样叠煎饼的,不知道的还以为是大圆纸。郭晓峰还说,山东人为啥咬肌都比较宽,就是因为从小吃煎饼。
吃过山东煎饼的也都知道,那真的是特别韧,牙不好的根本都咬不动。郭晓峰这么一解释,现在总算知道山东人长相大气的原因了。
叠好煎饼后,排骨炖粉条也炖的差不多了,然后郭晓峰就帮着母亲招呼亲戚们吃饭。
只见屋里放了一张特别大的饭桌,但上面只摆了6盘家常菜,看样子好像还都是凉菜。比较大的盘子里是饼,还有的碟子是蒜苗。
看来,这锅热气腾腾的炖菜,也是今天饭菜的主角了,每个人都盛了一碗,配着煎饼或发面饼吃。
最后一家人围坐在桌子旁,郭晓峰盛了一碗排骨炖粉条白菜后,就着厚厚的发面饼,就香喷喷的吃了起来。
这菜要是让现在多数年轻人看,根本都吃不下去。一方面,清水炖的,调料就放了没几样。另外从颜色看也不是太有食欲,但郭晓峰却吃的津津有味。
虽然是演员,现在也不缺钱花,但从郭晓峰的生活态度看,还是比较朴实的,也非常留恋老家的味道。
他一边吃还一边自夸,说自己调料放的挺好,吃着挺美味的,估计也是因为自己参与动手了,所以吃着格外香。
不过另外一方面,郭晓峰觉得饭好吃,可能也跟原材料有关,不光白菜粉条都是绿色天然食品,就连水也都是上好的山泉水。
而说起这泉水,其实背后还有个小故事,就是那口井是郭晓峰出钱给村里打的,离家并不远。中午在炖粉条的时候,他还提了个铁桶去打了一桶水来。
当时还有村里其他人也去那打水,能看到这水的水质还是非常好的,难怪清水炖个白菜粉条排骨,都能做的很香了。
看到这儿也是再一次感慨郭晓峰的孝心,过年这几天没有在城市的家里陪老婆孩子,反而回到了山东农村老家陪母亲。
还和母亲接待家里的亲戚,吃的也都非常的接地气,都是农村的家常便饭,这一幕也确实让人感觉暖心。
不过或许对他来说,这一年忙忙碌碌忙到头,和老家的家人团聚的时间并不多,过年能回到老家陪着母亲一起做饭,和亲戚们唠唠嗑,这也是他过年的一大乐趣吧。
那大家喜欢这样的过年氛围吗?对郭晓峰老家接待亲戚的饭菜怎么看呢?
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来源:木乔简科