摘要：选用新鲜的羊肚、羊肠、羊肝等食材处理烩成一锅，在骨汤中慢条斯理地炖煮数个小时，羊肚爽滑弹牙，羊肺细腻鲜香羊心柔韧劲道，羊肠饱满软嫩，可以说各有千秋。这些不同的口感被香辣的汤汁调和相互交织在一起直冲味蕾构成了一种奇妙的舌尖体验。
近日，内蒙古籍歌手王一珩
在呼和浩特拍摄的综艺
《我家那小子·好好生活季》
正在湖南卫视、芒果TV火热播出
这次回家的，是“咱家那小子”！
草原情
内蒙古行
近日
内蒙古籍歌手王一珩
在呼和浩特拍摄的综艺
《我家那小子·好好生活季》
正在湖南卫视、芒果TV火热播出
这次回家的
是“咱家那小子”！
节目开篇
王一珩就带观众线上品尝了
诸多内蒙古美食
有早餐标配
羊杂焙子稍麦
羊 杂 碎
选用新鲜的羊肚、羊肠、羊肝等食材处理烩成一锅，在骨汤中慢条斯理地炖煮数个小时，羊肚爽滑弹牙，羊肺细腻鲜香羊心柔韧劲道，羊肠饱满软嫩，可以说各有千秋。这些不同的口感被香辣的汤汁调和相互交织在一起直冲味蕾构成了一种奇妙的舌尖体验。
焙 子
刚出炉的焙子热气腾腾，带着麦香，外皮微微烫手泛着诱人的色泽。咬一口，热气在口中散开，满满的都是温暖的味道。焙子以色、香、形构成了面点的豪华阵容成为让人难忘的家乡味道。
稍 麦
稍麦肉馅十分讲究，七分瘦三分肥、八分肉两分葱，仅用盐调味就能达到味道清香爽口、油而不腻。倒一碟陈醋，加上两粒辣椒油，塞进嘴巴隐秘的肉香直接上脑，敦实的肉感直接“咣当”落进肚里，踏实解馋。
“央视名嘴”朱广权老师还对稍麦给出了犀利点评：“薄如蝉翼，晶莹剔透。馅料丰满，深藏不露。汤汁鲜美，羊肉醇厚。大葱清香，一个不够。”
还带妈妈吃了内蒙古特色火锅——冰煮羊
冰与火的融合
使得羊肉鲜美肥嫩
再加入特色酱料
汤底浓郁醇厚
屏幕外就能直接唤醒味蕾
冰 煮 羊
在传统观念里，热水煮肉天经地义，但冰煮羊却反其道而行之。冰块作底，冰块能够缓慢且均匀地释放冷量，使得羊肉在低温环境中逐渐收缩，肉质变得更加紧实鲜嫩。同时，冰块还能有效锁住羊肉的鲜味与营养，减少水分流失，煮出来的汤更是清澈甘甜，回味无穷。吃一口羊肉，甘醇浓郁，喝一口羊汤，鲜香丰盈。滚烫的羊汤散发着浓郁的香味，你会发现羊肉居然越煮越好吃，口感并没有随着时间流逝而变得索然无味。
美味~
演唱会庆功宴上
重头戏“烤全羊”霸气登场！
王一珩亲自上阵全羊剪彩仪式
两刀划下十字
寓意十全十美！
献上蓝色哈达
唱起祝酒歌
吃着烤全羊
用音乐点燃草原人民的热情和豪迈
为来自远方的客人送上最诚挚的祝福
为久未归家的孩子带来故乡的温暖
烤 全 羊
烤全羊是蒙古族传统名菜，整只羊腌渍、调味后，再挂入烤炉内，慢火烤熟。外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，酥脆香美烤全羊外表金黄油亮、焦黄发脆，内部肉绵软香嫩、清香扑鼻，吃起来肥而不腻。上桌之后，羊肉的表皮已经紧实焦脆。
撕开一尝，咬破金黄酥软的脆皮迎接满满的肉汁，丰盈的油脂在齿间迸发，调料的香醇四溢全部渗入进羊肉里。整只羊身上最好的部位便是羊排，这里的肉肥瘦交错、比例均匀，经过高温的洗礼，羊肉的油脂渗入每一丝纤维，满满的鲜香之气吃得人人幸福洋溢。
王一珩带着姥姥妈妈一起拍写真
一眼相中独特的“蒙古袍”
这是蒙古族的特色服饰
从材料、工艺、款式到穿着方式
都体现了民族的风俗特点
能感受到民族对自然的热爱
在拍摄中搭配着自己写的专属于草原的歌曲
仿佛置身于辽阔天地中
蒙 古 袍
具有浓厚的草原风格
华丽的刺绣
精致的编织
精美的配饰
左上角图片来源： 巴雅尔图
各部分搭配恰当、浑然一体
呈现出华丽、精致、大气的风格
散发着自然洒脱的浪漫情怀
更能让穿衣者感受到
草原文化的独特魅力
图片来源： 乌云其木格
这次带着家人来到草原
穿上蒙古袍
在一望无际的草原上拍照
记录当下的幸福
此时的美丽已经不仅仅是服饰
更有一种民族自豪感溢出屏幕
来源：草原古都生活宝典