摘要：《冠军食堂》（第二季）是中国教育电视台策划的一档体育文化类节目，也是将职业教育与体育深度融合的探索与创新。

节目介绍

《冠军食堂》（第二季）是中国教育电视台策划的一档体育文化类节目，也是将职业教育与体育深度融合的探索与创新。

本节目通过精彩绝伦的节目内容、独一无二的嘉宾阵容、环环相扣的故事情节，掀起健康营养新风向，树立运动膳食新标杆，瞄准营养困惑新问题，挑逗舌尖味蕾新诱惑，迈向人间烟火新生活。

本期嘉宾

本期《冠军食堂》邀请到110米跨栏冠军张帅。他从小开始练跑步，在跑步的这条路上尝试很多的方向，都感到十分受挫。直到尝试110米跨栏让他找到了更加坚持的方向。

第一次参加110米跨栏比赛的他就拿到了冠军，那一刻，觉得自己的努力终于有了意义。慢慢变得更阳光，更自信，更热爱运动。

让我们一同走进《冠军食堂》，聆听张帅的冠军之路。那些奋斗的过往、突破的瞬间，都如同一股暖流，缓缓流淌进心间，慢慢转化为开心的笑容、愉悦的心情、满满的幸福，以及油然而生的成就感，激励着我们勇往直前。

人们常说，热爱运动的人，也一定怀着对生活的满腔热忱。在《冠军食堂》节目现场，气氛热烈非凡，所有人都满怀期待，因为冠军嘉宾张帅将大显身手，烹制一道令人垂涎欲滴的下饭菜——辣椒炒肉。

那么，冠军在烹制辣椒炒肉时又会有什么独特的技巧？是薄厚均匀的薄片更能激发肉香，还是略带厚度的块状能锁住汁水？面对翠绿的辣椒，他又会如何处理？直接切段下锅，还是另有“妙招”？如何让辣味释放得恰到好处？

本期节目预告

除了辣椒炒肉。大厨带来一道麻辣鲜香的水煮牛肉，令人尺颊生香。还有更多关于辣椒的营养话题。

来源：CETV4