摘要：7日上午，初见艾瑞卡，金发碧眼，高鼻梁，笑容甜美，却操着一口地道的东北话。从美国嫁到鞍山20年，艾瑞卡不但达到了“东北话十级”，还做了一手正宗东北菜。这还不够，这个美国媳妇玩转了鞍山，爱上了鞍山，去千山爬山、去早市喝豆腐脑、去四隆景子街购物、去烧烤店撸串……艾

7日上午，初见艾瑞卡，金发碧眼，高鼻梁，笑容甜美，却操着一口地道的东北话。从美国嫁到鞍山20年，艾瑞卡不但达到了“东北话十级”，还做了一手正宗东北菜。这还不够，这个美国媳妇玩转了鞍山，爱上了鞍山，去千山爬山、去早市喝豆腐脑、去四隆景子街购物、去烧烤店撸串……艾瑞卡把日子过得有滋有味。

艾瑞卡做客鞍山市新闻传媒中心。

艾瑞卡是地地道道的美国人，与鞍山结缘，还得从2004年说起。那年，她遇到了来自鞍山的帅小伙昊哥。接触下来，艾瑞卡觉得昊哥很有意思，昊哥也被眼前这个美丽开朗的女孩所吸引。两个人的缘分，冥冥中早已注定，两个不同国籍、不同肤色的年轻人在异国他乡相爱、结婚、生子。2007年，艾瑞卡第一次跟随丈夫回到家乡鞍山，婆婆早已精心地准备好了一桌丰盛地道的东北菜，从此艾瑞卡便一发而不可收拾地爱上了中国菜。“我和我的家人都有一个中国胃，我们都非常喜欢中国美食。烧茄子、锅包肉，还有鞍山烧烤大油边儿，我都非常喜爱。”

接受记者采访。

来到中国，艾瑞卡还是有些不适应，特别是语言不通，让她很苦恼。她开始跟丈夫、婆婆学习中文，了解中国文化。时间长了，艾瑞卡的中文说得越来越溜，还融入了东北地区独特的口音。除了学中文，她还跟婆婆学起了厨艺，就连锅包肉都不在话下。2019年，在家人的支持下，艾瑞卡开始在网络平台上发布烹饪视频，教大家做东北家常菜，每一期视频里除了有饭菜的香味，还有着浓浓的“鞍山味儿”。如今，艾瑞卡已经拥有了百万粉丝，成为“名人”，而她在视频中的点滴日常，也在诉说着对家乡鞍山的热爱。

发布短视频。

2023年，艾瑞卡跟昊哥在中国拍摄了一组婚纱照，在艾瑞卡眼中，昊哥是个好丈夫、好父亲，婆婆更是没得挑，在他们一家中，艾瑞卡是开心果，会跟婆婆撒娇，会逗大家开心。当然，一家人也有意见不一致的时候，“双方各退一步就好啦。”正是艾瑞卡开朗的性格，让她跟中国完美地融合。艾瑞卡的大儿子也经常在短视频中出现，网友们都说大儿子的“鞍山味儿”更浓。艾瑞卡说：“大儿子幼儿园和小学是在鞍山念的，接受了国内的良好教育，养成了很多好的习惯，自律、守规矩等，现在上大学了也是如此。”如今，艾瑞卡的小女儿也快到了上学的年龄，“我们也在考虑带着二宝回中国上学，到时候我们在鞍山开一家网红小店，我们夫妻俩共同经营，生意肯定能红火。”艾瑞卡说。

婚纱照。

鞍山人的热情与艾瑞卡的性格完美契合，让她直言这里就是她的“老家”，她经常会把家乡的美食、美景推荐给家人和朋友，美国的家人都特别想来鞍山看一看。艾瑞卡说：“还记得我第一次爬千山，景色真的非常漂亮，第一次见到那么多的石阶，这和洛杉矶是不一样的，我爬到很高。去玉佛苑的时候，玉佛特别大，让我很震惊，难以想象是怎么做成的！”在鞍山期间，艾瑞卡经常带孩子来二一九公园，她认为二一九公园是特别棒的适合亲子时光的地方，风景好、游乐设施多而且安全，特别适合小孩子。采访的最后，艾瑞卡对着镜头为鞍山宣传打气：“欢迎大家来鞍山，祝大家能玩得开心！”

艾瑞卡一家游千山。

来源：鞍山云